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不鏽鋼手柄好拿,不像傳統磨刀石又重又不順手,只要30秒,就可以磨好一支刀。
左右手皆適用,使用時刀子向前向下推,不可來回磨
◆ 德國工藝,累積280多年的經驗,為世界各地專業廚師所愛好的高品質刀具
◆ 從生產到製造的每個階段,堅持遵循最高標準,確保每個商品的高品質
◆ 兩種磨刀模式: I: 適合鈍刀可以粗銳化,II:適合利刀,可以銳利化
◆ 使用時,刀子向前向下推,不可來回磨
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